Ces magnifiques géodes sont faites en sucre et chocolat

31/03/2017 // design food and drink

Après le Rubik’s Cake de Cedric Grolet dont nous parlions il y a quelques jours, voici les incroyables géodes comestibles d’Alex Yeatts et Abby Lee Wilcox ! Ces deux étudiants du Culinary Institute of America de New York sont parvenus à reproduire avec beaucoup de réalisme des géodes, ces cavités rocheuses tapissées de cristaux. Des créations étonnantes simplement réalisées à base de chocolat et de sucre coloré. J’adore.

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Images © Alex Yeatts - Abby Lee Wilcoxsource

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