À la rencontre de Kristin Frederick, créatrice du foodtruck Le camion qui Fume

07/11/2016 // food and drink sponsor

Avec le premier épisode de la série Playmakers, dédiée aux jeunes influenceurs, Allianz nous propose de partir à la rencontre de Kristin Frederick, créatrice du premier foodtruck parisien en 2007 : Le camion qui Fume. Grâce à une attitude et une ambition hors du commun, cette jeune chef californienne a réussi le challenge d’importer le concept du foodtruck en France, créant une enseigne aujourd’hui devenue culte. Avec un nouveau restaurant ouvert en 2016, Kristin Frederick a prouvé que l’audace et la persévérance ouvraient de nombreuses portes. Un joli portrait qui donne fortement envie de croquer dans un burger !

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