Réinventer la fraise – Impressionnante démonstration de cuisine moléculaire…

Réinventer la fraise grâce à la cuisine moléculaire ? Une démonstration impressionnante et fascinante réalisée par Seiji Yamamoto, un grand chef japonais, spécialiste de la cuisine moléculaire et des expériences gastronomiques…

molecular-gastronomy-strawberry-7

molecular-gastronomy-strawberry-1

molecular-gastronomy-strawberry-4

molecular-gastronomy-strawberry-2

molecular-gastronomy-strawberry-6

molecular-gastronomy-strawberry-3

molecular-gastronomy-strawberry-5

via

Ne ratez plus aucune news de UFUNK !

Inscrivez vous à la newsletter UFUNK et recevez directement les news par email !