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Sushi Art – Les maki sushi créatifs de Tama-chan !

12/09/2013 // Food, Unusual, Japan, ,

Après le Color Latte Art de Nowtoo Sugi et le 3D Latte Art de Kazuki Yamamoto, voici la nouvelle mode japonaise du moment, le Sushi Art, que je vous propose de découvrir avec les maki sushi créatifs de Tama-chan. Chef dans un restaurant de Tokyo, Tama-chan utilise les ingrédients traditionnels du maki sushi, riz et feuille d’algue, qu’il agrémente d’un peu de colorant alimentaire pour réaliser les créations comestibles les plus diverses… A table !

Images © Tama-chan / via


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